La cocina sin “placa” a la vista: inducción invisible que marca tendencia en 2026
- marketing39637
- 15 ene
- 3 Min. de lectura
¿Te imaginas cocinar sobre tu propia encimera, sin vidrio negro, sin cortes y con un diseño limpio de verdad?
Si algo está claro es que la cocina ya no es solo “donde se guisa”: es el centro de la casa. Y cuando la cocina se integra con el salón (cocina tipo Living), cualquier elemento que “rompa” la estética se nota el doble.
Por eso una de las novedades que más está llamando la atención es la inducción invisible: un sistema que va instalado bajo la encimera (normalmente porcelánico o piedra sinterizada) y te permite cocinar directamente sobre la superficie, manteniendo una encimera continua y elegante.
Vamos a lo importante: qué es, qué ventajas tiene y qué debes tener en cuenta antes de decidirte.
¿Qué es exactamente inducción invisible?
La placa de inducción invisible es un sistema de inducción que no se ve, porque la tecnología está integrada debajo de la encimera. Tú solo colocas el recipiente compatible y cocinas como con una placa de inducción… pero con una estética mucho más limpia.
En pocas palabras: la encimera hace de “zona de cocción” cuando lo necesitas y vuelve a ser encimera cuando terminas. (La cocina de tu abuela seguiría funcionando igual… pero con menos trastos a la vista y más “orden de los domingos”.)
Ventajas reales (las que se notan en el día a día)
1️⃣ Diseño continuo y más elegante.
Perfecto para cocinas abiertas: la encimera queda “de una pieza”, sin recortes ni una placa negra dominando la escena.
2️⃣ Más superficie útil.
Cuando no cocinas, esa zona vuelve a ser espacio de trabajo: preparar, emplatar, servir… todo en el mismo sitio.
3️⃣ Limpieza más fácil.
Sin juntas ni marcos alrededor de la placa. Menos rincones = menos pelea con la bayeta.
4️⃣ Ideal para islas y cocinas tipo Living.
Si quieres una cocina integrada con el salón, esto encaja como un guante: estética limpia y sensación premium.
Lo que debes tener en cuenta antes de instalala (muy importante)
2️⃣ La encimera no es “cualquiera”.
Este tipo de instalación suele estar pensada para porcelánicos / piedra sinterizada u otros materiales específicos. Aquí conviene elegir bien desde el diseño inicial.
3️⃣ Necesitas utensilios compatibles con inducción.
Como cualquier inducción: si el recipiente no “agarra” el imán, no funciona.
4️⃣ Planificación desde el minuto 1.
No es el típico “ya veremos luego”. Requiere definir: distribución, electricidad, mueble bajo encimera, ventilación y huecos técnicos.
5️⃣ Ventilación y extracción: que no se te olvide.
Si la cocina es abierta, la extracción cobra aún más importancia. Aquí suele encajar muy bien una placa con extractor integrado (o soluciones de recirculación/evacuación bien planificadas) para mantener el espacio limpio visualmente y cómodo.
¿Para quién es ideal la placa de inducción invisible?
✅ Para quien quiere una cocina moderna y minimalista de verdad (sin “aparatos” a la vista).
✅ Para cocinas con isla central y cocinas Living abiertas al salón.
✅ Para quienes valoran orden, limpieza y estética sin renunciar a cocinar en serio.
✅ Para proyectos donde se busca un punto “wow” sin caer en lo extravagante.
5 consejos para diseñarla bien (sin sustos)
1️⃣ Define tus zonas de trabajo (preparación / cocción / aguas) antes de escoger acabados.
2️⃣ Elige una encimera pensada para el sistema, no al revés.
3️⃣ Si es cocina abierta, prioriza la extracción (campana integrada o una solución equivalente bien calculada).
4️⃣ Iluminación: una luz bien colocada en la zona de trabajo hace que todo parezca el doble de caro (y más cómodo).
5️⃣ Almacenamiento inteligente: cajones bien organizados y muebles altos discretos = encimera despejada (la verdadera cocina de revista).
En resumen
La inducción invisible es una de esas innovaciones que no solo “mola”: tiene sentido en cocinas actuales, sobre todo en cocinas abiertas tipo Living. Mantienes una estética limpia, ganas superficie útil y conviertes la encimera en el auténtico centro de operaciones.
¿Estás pensando en una cocina nueva o en una reforma? En Hostek Cocinas te ayudamos con el diseño, la fabricación y el montaje, para que el resultado sea bonito… y funcional (que es lo que importa cuando hay que cocinar de verdad).
Preguntas frecuentes
1) ¿Es seguro cocinar sobre una encimera “normal”?
Sí, siempre que sea una encimera y un sistema compatibles y esté instalado correctamente.
2) ¿Sirven todas las ollas y sartenes?
No: necesitas recipientes compatibles con inducción.
3) ¿Se puede poner en una isla?
Sí, de hecho es uno de los usos más atractivos, especialmente en cocinas abiertas.
4) ¿Necesito campana extractora?
Cocinar genera vapores y olores: la extracción sigue siendo clave. En cocinas abiertas suelen funcionar muy bien soluciones integradas y discretas.
5) ¿Requiere mucho mantenimiento?
Normalmente no: al no haber juntas ni placa tradicional visible, suele ser incluso más fácil de limpiar.
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